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おもてなしスイーツ協会代表　高岡麻彩

2016年10月育休中からバタークリームで作るフラワーケーキ・マカロン教室を開始。

子連れOKレッスンや、スタイリング撮影などを盛り込んだレッスンを通じて、企業様とのコラボレーションレッスンや商品制作提供などを行っています。

プライベートでは、現在1歳の男の子の子育てに毎日追われており、思い通りにいかないことや壁にぶつかることが多く、ストレスを多く抱えていました。毎日いっぱいいっぱいになって泣いてしまったり、旦那様に八つ当たりしてしまったり、心だけではなく、体にも不調がでることが多くなりました。


そんなとき、フラワーケーキ・マカロン作りが心に癒しを与えてくれ、気持ちが安定するようになったんです。

そこで、同じように「子育て、仕事を毎日がんばる女性を応援したい」をモットーに、自分が作って、食べてもハッピーな気持ちになれて、プレゼントしても、もらってもうれしいそんな「おもてなしスイーツ協会」を立ち上げ、資格講座やレッスンを行っております。

＜お客様の声＞
●本当にびっくりするくらい簡単に、でも素敵なケーキができました！

●子育て中の癒しの時間になり、レッスン後は心穏やかに、笑顔になれました。


●本を読んでもわからなかったのですが、先生に丁寧に教えてもらって作り方が分かりました！

●家に帰って、子どもにプレゼントするととても喜んでくれました！


●難しいと思っていたのですが、初めてでも作れました！

●家でも実践できたので、実家への手土産に手作りで持っていくと、とても喜んでもらえました。


●可愛いスイーツが作れました♡
レッスンの最後には撮影タイムがあり、スタイリングもしてくれるので、SNSにアップするといいねがたくさんついて嬉しかったです。